La Nota Curiosa: ¿Qué es el beriberi?

El beriberi es una patología producida primordialmente por la falta de vitamina B1 (tiamina) y que presenta 2 cuadros clínicos distintas en mayores, así como otro perfil en recién nacidos de madres deficientes en vitamina B1. La enfermedad perjudica primordialmente a los sistemas inquieto y cardiovascular.

Se volvió endémico en ciertas zonas poderosamente dependientes del arroz en el momento en que se generalizó su descascarado mecánico (arroz blanco). Aquí es precisamente donde se encuentran los primordiales depósitos de tiamina en el grano de arroz.

En estas condiciones dietéticas, en estos entornos culturales y en ciudades con concretes genéticos particulares, han surgido imágenes sintomáticas particulares.

Hoy en día, esta patología se tiene dentro en las alternativas sintomáticas de la enfermedad de Wernicke y se mantiene la utilización del término beriberi para enfatizar las modificaciones cardiocirculatorias.

Se desconoce el origen del término. Una hipótesis es que proviene de la cita cingalesa «No puedo, no puedo»; la palabra beri se duplica para ofrecer énfasis. Otra hipótesis es que proviene del árabe bhur bhari, que significa «asma del marinero».

Aparte de una mala nutrición, existen otros factores de compromiso: alcoholismo, cirugía gastrointestinal, quimioterapia, vómitos recurrentes, cáncer, malabsorción, vih, tirotoxicosis, diarrea crónica, etc. e inclusive deficiencias genéticas relacionadas con la tiamina.

10 de mayo de 2019 – Actualizado: 1 de septiembre de 2020

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